Hot cross buns di pasta madre (e non)...per la mia amica Lizzie Lee!

Si possono fare 3 impasti con pasta madre diversi in una stessa giornata, con diversi tempi di lievitazione? E no che non si possono fare. O meglio, si possono fare se non hai altre cose da fare nel mezzo e se l'attrezzatura ti sostiene. Insomma, mi sono cimentata nella preparazione congiunta delle colombe di Pasqua, del pane e di questi deliziosi hot cross buns...una e trina....della serie, volevamo stupirvi con effetti speciali.