Sedia sediola, ...va a scuola, si porta un canestrello pieno pieno di pizzutello, la maestra gli fa festa e glielo butta dalla finestra.
Ho sempre avuto un'antipatia innata per l'insensibilità di questa maestra zoticona. Ma dico, siamo matti? Buttare dalla finestra un frutto così buono e pregiato.
Oggi il mio racconto per il Salone prosegue con un prodotto dell'Arca del Gusto di Slow Food, il Pizzutello di Tivoli, conosciuto anche come uva corna Tiburtina.
