L'altro giorno ho fatto la frittata...nel senso che ho comprato le uova e le ho rotte nel metterle in frigo. Cadute in terra, colpo secco, tutt'e 6 fuori gioco. Chiare irrimediabilmente andate, rossi salvi, smoccolamenti di rito. Che fare con quei rossi? Un megazabaione rinvigorente? Visto il virus che non mi molla ormai da mesi solo l'idea mi faceva orrore.
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giovedì 19 gennaio 2012
Ravioli di ricotta e bieta rossa con burro fuso...quando Sardegna e Alto Adige si incontrano!
L'altro giorno ho fatto la frittata...nel senso che ho comprato le uova e le ho rotte nel metterle in frigo. Cadute in terra, colpo secco, tutt'e 6 fuori gioco. Chiare irrimediabilmente andate, rossi salvi, smoccolamenti di rito. Che fare con quei rossi? Un megazabaione rinvigorente? Visto il virus che non mi molla ormai da mesi solo l'idea mi faceva orrore.
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